¿Te ha pasado alguna vez que, tras un día estresante, sientes una necesidad incontrolable de abrir la nevera y comer alimentos dulces o grasos, incluso sin tener el estómago vacío? Este fenómeno es muy común y responde a lo que conocemos como hambre emocional.
En Clínica Arrels, nuestro centro de psicología en Castellón de la Plana, abordamos esta dificultad desde un enfoque multidisciplinar que combina la psicología cognitivo-conductual y la psiconutrición. Entender qué impulsa estas conductas es el primer paso para recuperar una relación sana con la comida.
¿Cómo diferenciar el hambre real del hambre emocional?
Aprender a escuchar a nuestro cuerpo es fundamental para romper con los atracones o la ansiedad por la comida. Existen diferencias clave entre ambos impulsos:
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Aparición: El hambre real surge de forma gradual y se nota en el estómago (sensación de vacío o crujidos). El hambre emocional aparece de repente y de forma urgente.
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Tipo de alimentos: Cuando tenemos hambre física, cualquier alimento nutritivo es válido. El hambre emocional busca específicamente alimentos reconfortantes, ricos en azúcares y grasas (ultraprocesados).
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Sensación posterior: El hambre real desaparece al comer y deja una sensación de saciedad y bienestar. El hambre emocional suele ir acompañada de sentimientos de culpa, malestar o vacío tras haber comido.
El papel de la psiconutrición y la terapia en Castellón
La comida suele utilizarse de manera inconsciente como un regulador emocional: un mecanismo de defensa rápido para anestesiar la ansiedad, la tristeza, el aburrimiento o la frustración acumulada. Sin embargo, esto solo genera un círculo vicioso de malestar.
En nuestra clínica en Castellón, bajo la dirección de Pilar Ortolá Tur, trabajamos de forma conjunta entre el área de psicología y nutrición para:
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Identificar los desencadenantes emocionales: Detectar qué situaciones o emociones disparan la necesidad de comer sin apetito físico.
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Desarrollar estrategias de afrontamiento: Enseñar herramientas de regulación emocional alternativas que no impliquen la ingesta de alimentos.
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Establecer pautas nutricionales flexibles: Eliminar las dietas restrictivas estrictas que suelen propiciar el efecto rebote y los atracones por ansiedad.
Un abordaje integral para tu bienestar
Si sientes que la comida se ha convertido en tu vía principal para gestionar el estrés diario, no tienes que lidiar con ello a solas. Contar con un acompañamiento profesional especializado en Castellón te permitirá entender las señales de tu cuerpo y recuperar el control de tus hábitos.
En Clínica Arrels, nuestro equipo multidisciplinar está preparado para ofrecerte un plan de seguimiento individualizado, tanto de forma presencial como online.
